материалы (и информация), находящиеся между стадиями обработки в потоке создания ценности.
Виды запасов studme.org
Физические запасы, как правило, классифицируются пo их положению в потоке создания ценности и по целевому назначению. Для описания положения запасов в процессе производства используются такие понятия, как сырье и материалы, незавершенное производство и готовая продукция. Для описания целевого назначения запасов используются такие понятия, как буферный запас, страховой запас и запасы на отгрузке.
Поскольку запасы всегда характеризуются определенным положением и целевым назначением (а некоторые запасы выполняют сразу несколько функций), одни и те же изделия моrут одновременно представлять собой, например, готовую продукцию и буферный запас.
Аналогично одни и те же изделия могут быть одновременно сырьем и страховым запасом. А некоторые изделия могут даже представлять собой готовую nродукцию, буферный запас и страховой запас (в частности, если поток создания ценности между сырьем и готовой продукцией не очень длинный).
Types of Inventory 
